400gr | Domate |
200gr | Tranguj |
200gr | Speca |
100gr | Qepë |
Ullinjë | |
Djath | |
Vaj ulliri | |
Lëng limoni | |
1/2 lugë | Rigon |
Kripë |
Hapi 1
Përbërësit priten në rrathë, feta dhe kubikë. Bëhet përzierja e vajit, limonit, rigonit dhe kripës. Hidhet sipër sallatës, përzihet me kujdes.
Hapi 2
Sallata shërbehet si shujtë e vogël,ose me peshk, apo mish në zgarë.