Përbërësit Persona
| 3 copa | Gjoks pule |
| 250gr | Spinaq (i ngrirë, i copëtuar, i përgatitur sipas udhëzimeve në pako) |
| 200gr | Djath feta |
| 300gr | Djath krem |
| 1 thelb | Hudhër |
| 1 lugë gjelle | Vaj ulliri |
| Kripë dhe piper i zi |
Përgatitja
Hapi 1
Ngrohni pllakën e shporetit në temperaturë maksimale.
Hapi 2
Përzieni bashkë në një enë spinaqin e copëtuar të tharë mirë,
djathin feta të copëtuar, djathin krem, hudhrën dhe pak kripë.
Hapi 3
Preni në mes gjoksin e pulës duke formuar një xhep të hapur.
Ndani në tre pjesë të barabarta përbërjen nga Hapi 2,
formësoni të trijat në formë ovale. Mbushni mesin (xhepin) e hapur të mishit me
nga një pjesë të përbërjes me spinaq. Kriposeni mishin sipër me kripë dhe piper
të zi.
Hapi 4
Vendosni një tigan me pak vaj në pllakën e ngrohur
paraprakisht dhe fërgoni mirë mishin afër 5 minuta nga të dyja anët.