Përbërësit Persona
| 1 | Avokado |
| 2 lugë | Lëng limoni |
| 1/2l | Jogurt |
| 2 lugë | Ajkë kosi |
| 1/2 lugëz | Salcë tabasko |
| Kripë dhe piper | |
| Majdanoz | |
| 2 | Vezë |
| 2 lugë | Djath i grirë në rende |
| Specall | |
| 2 lugë | Miell |
Përgatitja
Hapi 1
Avokadoja pastrohet, pritet në katrorë dhe vendoset në enë ku do të bluhet. Shtohen përbërësit,lëng limoni, jogurt, ajkë kosi, salcë tabasko, kripë, piper, majdanoz dhe së bashku bluhen në blender.
Supa futet në frigorifer gjerë në përdorim.
Hapi 2
Për përgatitjen e biskotave nga djathit filloni të tundni vezët. Shtohen dhe përzihen me lugë të gjithë përbërësit, 2 lugë miell, 2 lugë djath i kaluar në rende, majdanoz i grirë hollë, specall.
Hapi 3
Brumi vendoset në tepsi të lyer me yndyrë, pritet në katrorë, futet në furrë të nxehtë me temperaturë 1800C. Katrorkat e nxehta, shërbehen me supë të ftohtë.