Përbërësit Persona
| 4-5 copë | Portokall |
| 1 | Shegë |
| 1 lugë gjelle | Mjaltë |
| 2 lugë gjelle | Lëng i freskët portokalli |
| 1 lugë çaji | Sheqer vanilje |
| 500gr | Jogurt (i ëmbël) ose krem për ëmbëlsira |
| Pluhur kokosi |
Përgatitja
Hapi 1
Pastroni dhe qërroni mirë frutat. Hiqni lëkurë dhe
bërthamat, merrni vetëm pjesën e frutit. Preni portokallin në copa më të vogla.
Vendosini në një enë.
Hapi 2
Në një enë të vogël përzieni së bashku lëngun e portokallit,
mjaltën dhe sheqerin e vaniljes dhe hedhjani sipër frutave.
Hapi 3
Merrni katër gota ose kupa qelqi ku do të shërbeni sallatën.
Vendosni jogurtin ose kremin për ëmbëlsira në të katër gotat barabartë.
Gjithashtu edhe frutat ndani në katër vende të barabarta dhe i hedhni sipër
jogurtit.
Hapi 4
Përfundoni sallatën duke i vendosur pluhur kokosi sipër.