1. Ballina
  2. Receta
  3. Receta te reja
  4. Muffins me borinca dhe kanellë

Domatina me Mozzarella - Antipastë

10

10Min

Pergatitja

0Min

Pjekja/Zierja

Përbërësit Persona

12 Domatina
200gr Djath Mozzarella
12 gjethe Borziloku
Vaj ulliri
Uthull balsamike
Kripë
12 Shkopinjë të vegjël druri

Përgatitja

Hapi 1

Pastrojmë mirë domatinat dhe gjethet e borzilokut.

Domatinat i ndajmë në mes.

 Hapi 2

Prejmë djathin Mozzarella në 12 kube të vogla të madhëisë së domatinave.

Hapi 3

Në shkopinjtë e drurit radhisim sikur në foto domatinën djathin dhe në fund sipër gjethen e borzilokut.

Hapi 4

Në një kupë qelqi përziejmë pak vaj ulliri, pak uthull balsamike dhe kripë.

Përmbajtjen ia hedhim sipër antipastave të përgatitura.