1. Ballina
  2. Receta
  3. Receta te reja
  4. Muffins me borinca dhe kanellë

Supë me karrotë

Min

Pergatitja

Min

Pjekja/Zierja

Përbërësit Persona

400 gr Karrota
1 Qepë
1 thelb Hudhër
1 lugë çaji Xhenxhefil i bluar
3 lugë gjelle Gjalpë
200 ml Ajkë për gatim

Përgatitja

Hapi 1

Në gjalpë fërgoni qepën dhe hudhrën e grirë imët derisa të zbuten.

 

Hapi 2

Pastaj shtoni karrotën e grirë në rende dhe xhenxhefilin.

 

Hapi 3

Masën mbulojeni me ujë dhe lëreni të zihet derisa të zbutet.

 

Hapi 4

Pastaj bluajeni me mikser të dorës, shtoni ajkën për gatim dhe lëreni të marrë edhe një valë.

 

Hapi 5

Supa e përgatitur kështu shërbehet e ngrohtë.