Përbërësit Persona
| Mish i bardhë pule | |
| Sallatë e gjelbër | |
| Domate | |
| Kungull misiri | |
| Degë të njoma selinoje | |
| Misër | |
| Bizele | |
| Djath | |
| Kripë | |
| Vaj ulliri | |
| Lëng limoni |
Përgatitja
Hapi 1
Mishi kriposet, i hidhen erëza sipas shijes, lyhet me vaj dhe lehet anash.
Hapi 2
Zihen kungulli i misirit, bizelet, misri (mirë është të zihen veçantë). Priten perimet e tjera.
Hapi 3
Nxehet fëlterja gril dhe mishi vendoset në fëltere pa yndyrë që të skuqet nga të dyja anët.
Hapi 4
Dresingu i përgaditur me vaj, kripë dhe lëng limoni hidhet sipër sallatës, përzihet me kujdes.
Hapi 5
Vendoset nëpër pjata me nga një copë mish të skuqur. Kjo darkë e lehtë mund të shoqërohet edhe me kifle të mbushura me djath.